Saat membuat pai pencuci mulut buatan sendiri, Anda tidak perlu bekerja berjam-jam untuk membuat resep yang sulit dan memakan waktu. Resep khusus ini diberikan kepada saya 25 tahun yang lalu oleh nenek saya dan sampai hari ini, itu adalah salah satu favorit kami untuk dibuat.
Anda dapat membeli dua kulit pie yang sudah jadi atau membuat kulit pie Anda sendiri menggunakan resep favorit Anda. Setelah pai benar-benar dingin hingga mencapai suhu kamar, Anda harus menyimpannya di lemari es.
Saat menyajikannya, saya merekomendasikan es krim vanila, yogurt vanila, atau topping kocok. Jika mau, Anda bisa meletakkan beberapa buah ceri segar di atas topping pilihan Anda tepat sebelum disajikan.
Resep Pie Nanas
3/4 cangkir gula pasir
3 sendok makan tapioka masak cepat
1/4 sendok teh garam meja
4 cangkir nanas segar, potong-potong
1 sendok makan jus lemon segar
2 kulit pastry yang belum dipanggang
1 sendok makan mentega atau margarin
Panaskan oven sampai 350 derajat.
Dalam mangkuk kecil, campurkan gula pasir, tapioka, dan garam meja. Dalam mangkuk besar, campurkan potongan nanas dan jus lemon. Aduk perlahan campuran gula ke dalam campuran nanas untuk menggabungkan semua bahan menjadi satu. Diamkan campuran ini pada suhu kamar selama kurang lebih 15 menit.
Tuang campuran ke dalam kulit pastry yang belum dipanggang dan beri taburi di atasnya dengan mentega atau margarin. Gunakan kulit pastry kedua untuk membuat kulit bagian atas, tutup tepinya dengan sedikit air jika perlu.
Panggang dalam oven bersuhu 350 derajat selama 35 menit atau sampai matang. Dinginkan pai hingga suhu kamar lalu dinginkan.Kuliner enak Kota Malang